如今，許多人對(duì)于咖啡已經(jīng)不再陌生，城市里的咖啡廳遍布大街小巷;超市里、自動(dòng)售貨機(jī)前，總有人不忘挑上一瓶罐裝咖啡;白領(lǐng)們更免不了在工作時(shí)間用咖啡提神。有關(guān)咖啡的研究也層出不窮，例如：多喝咖啡有助于防止男性掉頭發(fā)，攝入過(guò)量咖啡會(huì)使膚色變暗，早晨喝咖啡還會(huì)讓心跳加速等等。

咖啡還有8大功效：

1.消除疲勞，活躍大腦。

2.預(yù)防癌癥：降低腸癌、直腸癌的危險(xiǎn)。

3.去除口腔異味：可以消除蒜味。

4.促進(jìn)血液循環(huán)：(對(duì)心臟健康的人)可以提高心臟機(jī)能，使血管適度擴(kuò)張。

5.快速通便：其通便效果只有在早晨飲用時(shí)才有效，其他時(shí)間飲用效果不大。

6.治療偏頭痛：治偏頭痛，最好是有前兆即喝。

7.抑制氣喘：由于刺激交感神經(jīng)，可以抑制副交感神經(jīng)的興奮而引起的氣喘。

8.減少膽固醇：咖啡因能刺激膽囊收縮，減少膽囊內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇

咖啡除了可以喝之外，在生活中還有以下5個(gè)妙用：

1.去除家具刮痕。深色家具有了刮痕，可利用咖啡粉在刮傷處擦一下，干了后再用濕布擦拭干凈，然后再按照同樣的方法涂抹一次即可。這樣處理完，刮痕就不那么醒目了。

2.燒兔肉。在燒兔肉時(shí)，加3湯匙很濃的咖啡，可使菜的味道更鮮美。

3.清潔水池。將咖啡渣倒進(jìn)洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的臭氣和油膩。

4.除焦臭味。容器中如果有焦臭味，可以用咖啡渣擦除后清洗。

5.使牛奶香味更濃郁。將咖啡加好糖和水，倒在冰盒中放入冰箱，制作的咖啡冰塊放入冷奶或熱奶中，會(huì)使牛奶香味濃郁。

咖啡其實(shí)也是一把雙刃劍

“我們通常喝的一杯咖啡中，咖啡因含量約在50毫克左右。由于咖啡因具有強(qiáng)心利尿作用，喝后可使人精神振奮、大腦活動(dòng)能力提高。”但要注意的是，具有保健功效的咖啡僅僅是現(xiàn)磨普通咖啡，速溶咖啡和各種低因咖啡并沒(méi)有這些功效。“當(dāng)然，喝得過(guò)量也確實(shí)會(huì)對(duì)身體造成不良影響。尤其對(duì)于本就缺鈣的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，常喝咖啡應(yīng)注意同時(shí)補(bǔ)鈣。”